规范学校食堂大食材采购

   

　　教育部、市场监管总局结合印发《学校食堂大食材采购验收办理工做》，旨正在进一步规范全国各级各类学校食堂大食材采购验收办理工做，进一步健全校园食物平安轨制系统。

　　学校食堂大食材供应商须具备运营天分，产质量量合适相关国度尺度，具备响应供应能力，近3年内未发生食物平安变乱或查实食物平安舆情事务，未列入严沉违法失信名单。学校要落实校园食物平安校长担任制，将食物平安工做列入学校主要议事内容，每学期至多正在食堂召开一次现场办公会，中小学和长儿园严酷施行学校担任人陪餐制，完美大食材消息公开轨制。